Кулинария - рецепты блюд
Овсяные блины
Ингредиенты:
Крупа овсяная - 30 г, молоко - 250 г, сахар - 6 г, яйцо - 10 г.
Приготовление:
В старину готовили их из овсяной муки. Теперь варят жидкую овсяную кашу, протирают
ее, добавляют яйцо и выпекают тонкие блины.
Едят их с кислым молоком, сметаной, с брусникой и сахаром, подают к ухе, супам.
|