Кулинария - рецепты блюд

Блинчики тонкие

Ингредиенты:

3 яйца, 1 стакан муки, 3-3½ стакана молока, соль, сахар по вкусу.

Приготовление:

Разотрите с солью и сахаром яйца, добавьте полтора стакана молока, муку.

Все хорошо размешайте и разведите оставшимся молоком.

На маленькую, хорошо разогретую сковороду налейте немного растительного масла и вылейте тонкий слой теста.

Поджарте блинчики с обеих сторон.