Кулинария - рецепты блюд

Вегетарианский кофе

Приготовление:

Отберите очень сладкую морковь, порежьте ее мелко и поджарьте на сковороде, как это делают с обычным кофе.

К моркови добавьте поджаренную так же пшеницу.

Теперь морковку и пшеницу смешайте вместе в равных частях и смелите, как кофе, в кофемолке.

Этот кофе храните, как чай.

Готовый кофе положите в кофейник или небольшую кастрюльку (на один стакан или чашку достаточно чайной ложки) и вскипятите два раза.

Кофе готов! Разлейте его по чашкам, добавьте молока или сливок.