Кулинария - рецепты блюд
Медовый торт
Ингредиенты:
Для теста:
100 г маргарина, 100 г меда, одно яйцо, 0,5 стакана сахарного песка, 2 стакана
пшеничной муки, 1 ч. ложка погашенной соды.
Для крема:
150 г сливочного масла, 150 г сахарного песка мелкого, 6 ст. ложек сметаны.
Приготовление:
Растопленный маргарин смешивают с жидким медом, добавляют яйцо, растертое с
сахаром, муку, соду и замешивают тесто.
В формах или сковородах, смазанных жиром, выпекают три коржа.
Каждый корж смазывают ровным слоем крема, кладут их один на другой.
Крем верхнего коржа посыпают измельченными поджаренными орехами.
|