Кулинария - рецепты блюд
Курица в тесте
Ингредиенты:
Тесто:
200 г муки, 1 столовая ложка топленого масла, 1 стакан воды, 1 чайная ложка
сахарного песка, 1/3 чайной ложки соли.
Приготовление:
Курицу сварить, нарезать на порции
Каждую порций, взяв на вилку, обмакнуть в тесто и опустить в кипящий жир.
Вынимать как только, зарумянится.
Подавать с рисом.
|