Кулинария - рецепты блюд
Витаминные фантазии
Салат из свекольной ботвы
Приготовление:
Изрубить нежные листья молодой свеклы 60 граммов (2 горстки).
Перемешать с приправой: взболтать столовую ложку лимонного или клюквенного сока с желтком, щепоткой порошка горчицы, столовой ложкой подсолнечного масла и столовой ложкой мелко порубленного зеленого лука.
|