Кулинария Рецепты блюд

Тыква тушеная с рисом и изюмом

Приготовление:

500 граммов тыквы нарезать мелкими кубиками, залить горячей водой и варить 15 минут.

Затем добавить стакан отварного риса, полстакана сливок, мед по вкусу и тушить 20 минут.

Залить 1/2 стакана изюма кипятком на 15 минут.

Воду слить.

Смешать тушеную тыкву с изюмом, положить 50 граммов сливочного масла.

Вместо тыквы можно использовать репу (2 штуки) и яблоки (2-3 штуки).