Не изображать не дело делом. Одни все обращают в шутку, другие – в дело: обо всем толкуют с видом преважным, всякий пустяк их тревожит, всюду мерещатся интриги да козни. А между тем в любой неприятности искать смысла – занятие, лишенное смысла. К сердцу принимать то, что надо с плеч долой, - путать части тела.
Что казалось важным, как отвернешься от него, часто обращается в ничто; напротив, иное ничто, став предметом особого внимания, разрастается невесть во что. С бедой вначале покончить легко; впоследствии трудно. Нередко сама болезнь порождает лекарство. Предоставить все ходу вещей – не из худших правил житейских.
Мои рецепты блюд
Холодные и горячие закуски
Салаты
Холодные закуски
Рыбные холодные блюда и закуски
Мясные холодные блюда и закуски
Овощные холодные блюда и закуски
Заливные блюда
Горячие закуски
Соусы и заправки
Бульоны и супы
Рыбные блюда
Мясные блюда
Овощи и грибы
Крупяные и мучные блюда
Рецепт теста для пельменей от Наины Иосифовны Ельиной
Молочные и яичные блюда
Изделия из теста
Немецкий яблочный пирог с горячим кремом
Сладкие блюда
Напитки
Заготовки
Диеты
Пища ребенка
Питание ребенка в возрасте до 1 года
Питание беременных рожениц и кормящих матерей
Лечебное питание
Справочник Питание при различных заболеваниях Подробнее ...
В справочнике излагаются сведения об основных пищевых веществах, энергетической ценности пищи, режимах питания здорового и больного человека, значении отдельных пищевых продуктов, рациональном и особенно лечебном питании.
Особое внимание уделяется диетотерапии при различных заболнваниях и характеристикам диет, организации лечебного питании, а также технологии приготовления диетических блюд.
Разное
Кулинария Рецепты блюд Подробнее ...
Полезные советы по кулинарии Подробнее ...
Словарь иностранных слов
Паста
[‹ит. pasta тесто] — тестообразная масса, напр. зубная п.
Пастила
[‹лат. pastillus лепешка] — род конфет тестообразного вида из протёртых и сваренных с сахаром
фруктов; чаще всего изготовляется из протертых яблок с сахаром и белками.
Пастилаж
[фр. pastillage] — 1) в кулинарии — фигурное изделие из теста, сахара и пр.; 2) фигура из
размятой и обожжёной глины.